Minőségpolitika

Elsődleges célunk, hogy ételeinket kiváló minőségben, ellenőrzött alapanyagokból állítsuk elő, megfelelő mennyiségben, elérhető áron, vendégkörünk legnagyobb megelégedésére.

Korszerű infrastruktúrális feltételek biztosításával kívánunk eleget tenni a vonatkozó jogszabályi előírásoknak, továbbá ezzel is növelni kívánjuk partnereink Társaságunkba vetett bizalmát. Vevőink elégedettségét rendszeresen mérjük, elemezzük és az eredményeket visszacsatoljuk az élelmiszer-előállítás tervezési folyamatába.

Fenti célok elérése érdekében 2006. december 16.-tól főzőkonyháinkon az MSZ EN ISO 22000:2005 szabvány szerinti Élelmiszer-biztonsági irányítási rendszer került bevezetésre. Tálalókonyháinkon, valamint éttermeinkben HACCP rendszer működik.